Вот эти ребрышки я ела в Австрии. Я не могу назвать себя большим любителем такой еды, но иногда хочется... Знаю, что есть настоящие фанаты ребрышек, именно поэтому существуют рестораны, в которых все меню построено на вариациях этого блюда. В одном из моих кулинарных онлайн-курсов есть потрясающий рецепт свиных ребрышек, если хотите его получить, пишите в комментариях слово "хочу".