11,1 тыс подписчиков
Вино классической шампанизации - 1090 рублей (Вкусвилл)
Вчера в Вкусвилле был обнаружен свежий игристый Магнатум 2020, уже третий по счёту.
Как он может быть свежим? Это игристое вино, классической шампанизации, проводящее на осадке не менее двух лет. Вот винтаж 2020 года сняли с осадка, да и разлили в марте 2023 - сразу же на полку.
Магнатум - одна из тех линеек, которые я стараюсь отслеживать ежегодно, они для меня что-то вроде маркеров российского виноделия.
Когда появился первый (2018), казалось, что эта серия заменила знаменитый Темелион, обозначив переход к более массовым винам (тогда Темелион 36 ещё можно было купить в Metro CC).
Реальность оказалась иной. Серии выпускаются параллельно, и они создаются в разной стилистике. Темелион ближе к шампанскому, Магнатум к советскому, но в лучшей его интерпретации. Стоит отметить, что есть еще Амфитрион, тоже классика, но часто не отличимая от резервуарных вин (там всего 9 12 месяцев контакта с осадком).
Версия 2018 года была весьма удачной, при этом стоимость в иных сетях снижалась до 700-800 рублей, настолько было важно познакомить аудиторию с линейкой. Релиз 2019 года оказался чистым, но довольно безликим, а как-то в образце, переданном из Санкт-Петербурга, обнаружился высокий уровень редукции, не очень характерный для Лефкадии. Он тоже попал в распродажи, но уже по 990 рублей, и, как мне кажется, по совсем другим причинам 🤓
Впрочем, Магнатум, как бренд, закрепился на полке, узнаваем, часто попадает в карты ресторанов. Именно поэтому очень интересно, каким оказался третий релиз:
Blanc de Blancs 2020. Magnatum. Лефкадия
Аромат: насыщенное сухое сено, акация, сливочный крем, нуга, молочный коктейль
Легковатое, чуть скрипучее, однако с деликатной газацией и хорошим балансом.
Оттенки вкуса: сливочная пастила, белый налив, цедра лимона 87/100
До 2018 года образец не дотянул, но обогнал 2019. При стоимости 1080 рублей это вполне рабочая позиция, когда надо и класс показать, но и не разориться (Динамо подтвердит).
Отдельно стоит отметить, что характерные тона шардоне Магнатум 2020 демонстрирует уверенно. То, что это Blanc de Blancs, можно определить невооруженным нёбом - сено, пастила, яблоки - всё стабильно. Аромат посильнее вкусовых ощущений, но к этому с российским виноделием привыкаешь. Впрочем и зарубежные образцы часто обещают больше, чем могут показать на вкус. Жаркий год он для всех жаркий - виноград приходится снимать раньше, особенно, если это шардоне.
#дегустации #magnatum #лефкадия
2 минуты
21 мая 2023
587 читали