125 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты
Свекольный салат с сыром
Из вредного тут только майонез. Но и в ПП иногда добавляют майонез! Короче, хороший салат. Главное, вкусный.
Ингредиенты:
700 гр отварной свеклы
100 гр чернослива
1-2 ст.л. майонеза
щепотка соли
200 гр брынзы или сыра фета
2 ст.л. сметаны
пучок петрушки
70 гр грецких орехов
2 зубчика чеснока
Готовим:
Свеклу натираем на крупной терке и слегка отжимаем лишнюю жидкость. К свекле добавляем мелко нарезанный чернослив, соль, майонез и хорошо перемешиваем.
Готовим сырную составляющую. Блендером измельчаем петрушку, грецкие орехи, и чеснок. Сыр натираем на терке или разминаем вилкой, добавляем сметану, измельченную зелень с орехами и хорошо перемешиваем. Получается довольно густая смесь.
Собираем салат при помощи кулинарного кольца. Первый слой выкладываем свекольный, затем тонким слоем – сырный (получается по 3 слоя). Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
------------------------------------------------------------------
— Любимая, съешь кусочек тортика!
— Спасибо, зай, не хочу.
— Ну смотри какой он аппетитный! Ну скушай хотя бы кусочек.
— Спасибо, я не голодна.
— Ну совсем чуть- чуть.
— Да отвали! Я после шести не ем!
— Жри торт, дура, там кольцо! Жениться на тебе хочу!!!
---
Мужик тянет телегу с навозом по шоссе. В старой дедовской телогрейке, весь такой взмыленный, вымазанный. Тут с визгом останавливается порш, а от туда офигенная девушка спрашивает:
— Do you speak English?
А мужик отвечает:
— Yes, i do. А фигли ж толку...
---
У француза спрашивают:
— Вам что больше нравится? Вино или женщины?
— Это зависит от года выпуска.
---------------------------------------
Кстати, помните, был рецепт мороженого? И в тот же день я его готовила. И был комментарий под постом в том духе, что мороженое по этому рецепту через несколько дней становится безвкусным. А я ещё удивилась - что может поменяться в замороженном продукте? В общем, докладываю: шесть дней я хомячила это мороженое на завтрак, по куску. И все шесть дней оно было вкусным. Так что... у каждого свой опыт. От исходных продуктов, думаю, многое зависит. Ну, или от свойств холодильника - не знаю, в общем. У меня всё получилось топчик.
Всем прекрасных выходных. Чуть позже перепощу какой-нибудь старенький рассказик из старенького. 👌
1 минута
20 мая 2023
2175 читали