46 подписчиков
Юлия Высоцкая: до меня дошла волна обсуждений.
Никогда её не смотрела. Она не умеет готовить, просто изображает, мне приятнее смотреть на шеф-поваров, которые ведут передачи. Ок.
Но лично к Юлии у меня прямо есть ПРЕТЕНЗИЯ!
Я готовилась к приёму гостей, решила удивить их татарскими кыстыбый. Это такие лепешки с картошкой или пшенной кашей. Для меня - вкус детства. Но рецепт мне по наследству не достался!
Сайт Высоцкой мне показался очень привлекательным, я оттуда и взяла рецепт теста для лепешек.
Дура я!
В рецепте было написано положить в тесто целую столовую ложку сахара. "Странно, - подумала я, - но ведь это ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ! Чего я сомневаюсь-то??"
Итог: сладкие лепёшки с солёной начинкой никто есть не стал.
Татарская кухня в нашем доме дискредитирована.
Фыр фыр фыр!
Около минуты
20 мая 2023