568 подписчиков
🫐 Ягоды для пациентов с хронической болезнью почек.
На улицах стали появляться лоточки с привлекательной клубникой, черешней и прочими летними приколюхами. Всем пациентам с ХБП говорят, что ягоды есть нельзя, но так ли это?
Стоит понимать, что корни этого запрета стремятся к ограничению потребления калия. Ведь большую часть калия мы получаем как раз таки из ягодок и фруктов (ну и из картошки). Или нет🙂
❓Сколько потреблять калия пациентам с ХБП?
Если ваш СКФ больше 40-45, то сколько влезет. Вообще забейте.
Если ваш СКФ меньше, то стоит ориентироваться на показатели вашего уровня калия крови, это индивидуальная история. В принципе за ориентир можно брать цифру не больше 2000мг калия в сутки.
🍓 Сколько калия в клубнике? 161 мг на 100 г продукта.
🍒 Сколько калия в черешне? 233 мг на 100 г продукта.
Много ли это? В 100 г сухой гречки содержится 380 мг калия например, но ее не боятся.
Так в чем же опасность? В том что килограмм гречки вы не съедите, а килограмм клубники или черешни за милую душу (прямо как я).
Какие выводы делаем? Ягоды и фрукты есть можно, но не килограммами. Ограничьтесь не более 200г в сутки и будет вам счастье.
1 минута
20 мая 2023