105,7 тыс подписчиков

ТАКУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ. Оладушки с гречкой

Ингредиенты

1 ст гречка

1 морковь

2 зубчика чеснока

1 ст кефир

1 яйцо

4 стл с горкой муки

0.5 чл разрыхлитель

1 чл соль.

Первым делом нужно отварить гречку до готовности и остудить.

Теперь нужно морковь натереть на мелкой тёрке. Раздавить через чеснокодавилку.

Теперь приготовим основу для оладушек. Для этого соединить кефир,яйцо,соль хорошенько перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. В самом конце добавляем гречку,морковь,чеснок. Перемешиваем. В сквороду наливаем 100 мл растительного масла. Огонь ставим на средний уровень. С помощью ложки выкладываем оладьи. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита.

Около минуты

19 мая 2023

797 читали