21,2 тыс подписчиков
Чайная среда, чай № 85, Да цзинь я
Что переводится с китайского как «Большая золотая почка». Название тут полностью соответствует сути – это действительно очень крупные, с пол-фаланги пальца, ярко-ярко апельсиново-желтые, ворсистые, страшно симпатичные нераспустившиеся почки крупнолистового (ну а какого еще) чая из самого главного китайского чайного региона Юннань.
Вот эти здоровенные чайные почки – самый правильный весенне-летний чай на мой взгляд. Некрепкий, древесно-фруктовый, кисло-сладкий, легкий, но не пустой. Есть теория, дескать, летом всем надо массово переходить с красных чаев на зеленые. А я вот совершенно не хочу. И потому буду пить вот такие гигантские почки. И вам советую.
Около минуты
17 мая 2023
228 читали