3 подписчика

🥬 Салат с кальмарами и айсбергом 🥬

⠀

На 100 гр к/б/ж/у 81/10,4/3,1/2,9

⠀

Ингредиенты:

-кальмары 350 гр;

-огурец 200 гр;

-айсберг 100 гр (можно заменить пекинской капустой);

-лук красный 1/2 шт (у меня 32 гр);

-яйцо вареное 3 шт;

-йогурт классический 200 гр;

-чеснок 5 гр (по желанию);

-укроп 5 гр (по желанию);

-соль, перец по вкусу.

⠀

Приготовление

1. Кальмары (если тушки, чистим от пленочек, жилок и хрящиков) заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Воду сливаем режем кольцами.

2. Айсберг, огурец, яйца режем соломкой. Лук полукольцами. См. карусель.

4. Йогурт смешиваем с чесноком, укропом и специями.

5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом.

⠀

Приятного аппетита!

#рецепты #салат

Около минуты

17 мая 2023