Найти в Дзене

Русский салат

Элегантное переосмысление дореволюционного рецепта Люсьена Оливье в исполнении шеф-повара Эдуарда Архипова: говяжий язык, краб, картофель, деревенское яйцо, горошек, заправленные майонезом и покрытые тонким ланспиком из томатной воды и огуречного рассола.
Русский салат Элегантное переосмысление дореволюционного рецепта Люсьена Оливье в исполнении шеф-повара Эдуарда Архипова: говяжий язык, краб, картофель, деревенское яйцо, горошек, заправленные...
00:10
Около минуты