5549 подписчиков
В Москве в эти дни проходит несколько крупных поварских событий, и шефы используют возможность для гастрольных ужинов. Завтра, 18 мая, их будет сразу 7. Выбирайте.
18.00, Игристый
Тармасалата, греческий салат, сувлаки из ягненка, сибас на гриле – проуем Грецию на вкус вместе с питерским рестораном Grecco.
18.00, The Greeks
Нежный чуть сладкий черноморский горбыль, пахнущая морем сочная камбала, терпкий цицмат, медовые абхазские лимоны, солоноватые со сливочными нотками мидии – все это готовит самый известный шеф юга Илья Захаров из сочинского ресторана. Можно заказывать и сетом, и отдельно.
19.00, Lumicino
Уиллиам Ламберти решил привезти не шефа, а целый регион и устраивает ужин в честь Капри: салат капрезе, фаршированный двумя сырами кальмар, торт из шоколада и орехов, но без муки и фирменный лимончелло. 6500Р.
19.00, Tottori
Ужин в 4 руки шефов Валерия Джигкаева (Tottori) и Руслана Ахмедова (Wine&Crab). Сет-меню из 13 курсов, вагю, морепродукты, сакэ. 10000Р.
19.00, Simach в Недальнем
Дальневосточные трубач и трепанг, креветка ботан, гребешок, морской еж и устричный камень – Дальний Восток на один день переедет на Тверской бульвар вместе с меню легендарного владивостокского ресторана Zuma.
19.00, 19.30, 20.00, Айна
Бренд-шеф красноярского 0.75 please Александр Кучеров продемонстрирует новаторский взгляд на северную кухню в сете из шести курсов с традиционными сибирскими продуктами.
20.00, Турандот
Красноярский Fresco Хайяма Аминова подает сет «Сибирские подарки»: от белых грибов и енисейского сига до крема из минусинских томатов и ягненка в глазури из пантов марала. 7 подач с вином, 9600Р.
1 минута
17 мая 2023