1025 подписчиков
#Стоит_попробовать👍: Хемси в ресторане «Казбек»
Блюдо, которое упоминалось в Библии еще 3500 лет назад, но в то же время встречалось в египетских поваренных книгах, его считают своим и евреи, и арабы, а европейцы обожают сочетание нута, тхины и оливкового масла!
Шеф-повар «Казбека» добавляет легенде грузинский акцент и мадлоба – получается
хумус из лобио с муссом из овечьего сыра Гуда и овощной икрой. Ищите в меню под названием хемси!
Около минуты
16 мая 2023
591 читали