145 подписчиков
Шу пуэр #223 «Му Е Чунь» 2009 г. от Мэнку
Продолжаю исследовать пуэрчики Мэнку. Сегодня старичок из 2009.
Блинчик очень красивый, не теряет актуальности, выглядит как лучшие почечные шу 2020-х :)
А вот аромат не завезли, сколько ни грел сырье - не почувствовал чего-то конкретного.
Настой плотный, ясный, нефть 4/10, гладкий.
Не зря я взял мелкого исинца, т.к. на протяжении всех проливов чай получался очень разным.
Первый пролив - горький, древесный.
Второй пролив - горечи уже почти нет, более плотный и густой
Третий пролив - вкусный, появилась сливочность, молочность и что-то благородно-тянущееся.
Четвертый-пятый проливы - вкусный, но уже не такой интенсивный, масляность понемногу уходит.
Шестой долгий пролив снова древесный, как будто заварили вишневое полено после дождя, но еще с впитанным в него с ароматом вишневого сада.
Интересный пуэр, в котором можно еще многое найти в будущем, но гораздо более сложный, чем 2014 идеальный мэнку, который скорее всего всем сразу будет по кайфу.
Около минуты
16 мая 2023