19,9 тыс подписчиков
Мороженое в магазине больше не покупаю, а готовлю только так🍦
Сегодня хочу поделиться с Вами своими рецептами домашнего мороженого. В этом году я первый раз приготовила холодный десерт по этим рецептам, а теперь и покупного никому из домашних не надо! Всей семьей готовим такое мороженое по выходным и всю неделю кушаем и наслаждаемся.
Скорее ставьте лайк этому посту, чтобы не потерять рецепты, и читайте дальше!
Рецепт №1⃣. Ягодное мороженое на палочке
Этот вариант мороженого готовится очень просто и быстро, а для приготовления нужно всего 3 ингредиента:
200 мл жирных сливок
стакан замороженных или свежих ягод
2 столовые ложки мёда
Для того, чтобы приготовить ягодное мороженое, необходимо:
1. замороженные или свежие ягоды, залить жирными сливками;
2. добавить мёд;
3. взбить всё блендером;
4. разложить по формочкам;
5. и отправить в морозилку на несколько часов.
Подборный видео-рецепт: dzen.ru/...1a5
Рецепт №2⃣. Клубничного мороженое без перемешивания
Этот вариант готовится немного сложнее - здесь нужно будет потратить немного времени на взбивание сливок. Но сначала по порядку.
Для приготовления понадобится тоже 3 ингредиента:
300-400 г клубники
500 мл сливок 33%
банка сгущенки
Этапы приготовления:
1. Первым делом нам необходимо измельчить клубнику. Если она заморожена, оставляем при комнатной температуре на некоторое время. Далее измельчаем блендером в пюре.
2. Теперь выливаем сливки в глубокую миску и взбиваем (нужная консистенция показана в видео). Примерно 10-15 минут.
3. К сливкам добавляем клубничное пюре и банку сгущенки. Перемешиваем.
4. Выливаем получившуюся массу в глубокий контейнер и отправляем в морозилку минимум на 6 часов.
Подробный видео-рецепт: zen.yandex.ru/...ead
Вот такая вкуснота может порадовать Ваших близких лучше любого магазинного мороженого! Советую попробовать :)
А Вы готовите сами мороженое или покупаете в магазине? Делитесь рецептами или любимыми марками в комментариях ниже. Буду рада каждому комментарию!👇
Спасибо, что дочитали пост до конца!
1 минута
16 мая 2023
386 читали