18,2 тыс подписчиков
Куриное филе и гречка!🔥
Часто готовлю запеканку из куриного филе и гречки по этому простому рецепту. Отличный вариант утилизации остатков гречки!
Ингредиенты:
Куриное филе 200 гр
Гречка 0,5 стакана (сухой) или стакан приготовленной.
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст.л.
Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Гречку заранее отвариваю. Филе и лук измельчаю в блендере.
В миску разбиваю яйцо, добавляю сметану, соль, перец и все взбиваю вилкой. Морковь натираю на мелкой тёрке.
В яичную смесь добавляю морковь, филе с луком, приготовленную гречку, соль, перец и все перемешиваю.
Форму смазываю маслом. Выкладываю фарш, разравниваю и выпекаю в заранее разогретой духовке 30 минут при Т 180 гр. Диаметр формы 20 см.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то поставьте лайк!💕
Около минуты
17 мая 2023
2087 читали