266 подписчиков
МЯТНЫЙ СИРОП
Всем доброго дня! В своих рецептах я часто использую мятный сироп и многие спрашивают, где же я его покупаю? А я готовлю его сама! В преддверии мятного сезона, хочу поделиться с вами моим простым рецептом мятного сиропа, который просто незаменим, если вы, так же как и я, любите мяту. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
большой пучок мяты (около 70 г)
1 л воды
1,2 кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мяту хорошо промойте, залейте кипятком и настаивайте 1 час.
Затем процедите, всыпьте в мятный настой сахар, доведите до кипения и варите 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку.
Разлейте готовый сироп по стерилизованным банкам, остудите и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 мая 2023