Просто, вкусно и из доступных ингредиентов. Печенье получается достаточно хрустящим и в меру сладким. Для печенья понадобится: Также нам понадобится сахар для посыпки. Взбиваем вместе кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Долго взбивать не нужно, только чтобы все ингредиенты соединились между собой. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Из теста формируем печенье. Можно отщипывать от теста колобки и сплющивать их руками. А можно раскатать тесто в жгут и сформировать печенье в виде палочек. Тут, как говорится, простор для фантазии:) Каждое печенье одной...