Найти в Дзене

Лимонный чизкейк по рецепту Мельник 👌🏼Видео рецепт уже в ленте 👌🏼


Лимонный чизкейк
Основа :
Сливочное масло -75 гр +35 гр
Мука -125 гр
Миндальная мука-31 гр
Сахар -62 гр
Желток -1 шт
Цедра лимона

Лимонный курд :
Лимонный сок - 125 гр
Сахар - 70 гр
Желтки - 4 шт
Крахмал - 10 гр
Цедра
Базилик

Сырный слой
Творожный сыр 480 гр
Лимонный курд 100 гр
Молоко -120 гр
Сахар 100 гр
Яйцо - 2
Цедра

Меренга
Белки 60 гр
Сахар 70 гр
Лимонный чизкейк по рецепту Мельник 👌🏼Видео рецепт уже в ленте 👌🏼  Лимонный чизкейк   Основа :  Сливочное масло -75 гр +35 гр Мука -125 гр  Миндальная мука-31 гр  Сахар -62 гр Желток -1 шт Цедра
00:05
Около минуты
4887 читали