Есть в нашей семье традиция связанная с пиццей...

Мы готовим каждый себе мини пиццу), кто с какой начинкой любит.

Дак вот мои главные принципы в пицце это тонкое тесто и разнообразие начинки и фирменный соус.

Люблю когда получается тонкий, хрустящий краешек, когда до него доходишь и не просто ешь в сухую, а макаешь в соус! (и это точно моя фишка!)

В этот раз решил не запекать под сырной "шапкой" пиццу, а добавить на готовую горячую пиццу пармезан. Идеальное сочетание так как я ЛЮБЛЮ!

Около минуты

25 мая 2023