1081 подписчик
С международным днём шардоне! 🥂🥂🥂
Сегодня празднует свой день рождения сорт винограда шардоне. Вот уже 13 лет каждый последний четверг мая во всём мире отмечают этот праздник. Француз по происхождению он завоевал популярность по всему миру. Однако самым известным шардоне является Шабли из одноименного французского региона. Вина из шардоне хороши как с выдержкой в бочке, так и без неё. Выдержка в бочке придаёт вину ноты тропических фруктов, ванили и карамели. Интенсивность последних может варьироваться в зависимости от степени обжига бочки. Без выдержки в бочке шардоне будет иметь более утончённый аромат с нотами цитрусов, персика и орехов.
Более подробно о шардоне вы можете прочесть:
Около минуты
25 мая 2023