27 подписчиков
Разноцветный супчик с киноа 🥦🥕🥔🥛
На 2-3 порции:
🥄 1 л говяжьего или куриного бульона
🥄 1-2 небольших картофелины, очистить и нарезать мелкими брусочками
🥄 1 небольшая морковь , очистить и нарезать полукольцами
🥄 1/2 луковицы, очистить и нашинковать тонкими полукольцами
🥄 2 ст.л. белого киноа
🥄 ~ 100 г брокколи, промыть и порезать кубиками
🥄 щепотка соли
🥄 сметана для заправки
1. В кипящий бульон отправляем картошку, морковь, лук и киноа. Варим 10-12 минут, периодически помешивая.
2. Затем добавляем соль и брокколи и варим еще 2-3 минуты (5-6 минут, если брокколи замороженные).
3. При подаче заправляем сметаной.
#Детскиерецепты #суп #обед #овощи #от1года #11мес #10мес #злаки #брокколи #киноа
Около минуты
25 мая 2023