Найти в Дзене
23,3 тыс подписчиков

Курут популярный продукт в странах Центральной и Средней Азии.

Его можно встретить и на Алтае, причем в довольно экзотических вариациях.

В одном из кафе на Чунском тракте на глаза нам в меню попался, как было написано, Алтайский сыр - Курут, и мы решили попробовать  этот Алтайский Курут.

Сладкий Курут на не очень понравился. А копченый был просто обалденный! Курут мы неоднократно пробовали в Странах Средней Азии, Казахстане и его разнообразие там просто поражает воображение и копченый тоже есть.

Но алтайский вариант копченого курута нам понравился больше всего. Очень советую попробовать. Приятным бонусом были формы сыра в виде листиков и цветочков.
Около минуты