6432 подписчика
Бургер с сыром и котлетой🍔 - это настоящий классический бургер, который не оставит равнодушным ни одного любителя гамбургеров. В этом рецепте я буду использовать свежую котлету из говядины, а также сыр чеддер, который придаст бургеру насыщенный вкус.
Ингредиенты:
✅️500 г. свежей говядины;
✅️1 яйцо;
✅️1 луковица;
✅️2 зубчика чеснока;
✅️ 1 столовая ложка горчицы;
✅️1 столовая ложка соевого соуса;
✅️1 столовая ложка оливкового масла
✅️4 булочки для бургеров;
✅️4 листа салата;
✅️4 кольца помидоров;
✅️4 кусочка сыра чеддер;
✅️ Соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Приготовление котлеты
Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте на стороне, чтобы остыть. В большой миске смешайте говяжье фарш, яйцо, горчицу, соевый соус, оливковое масло и обжаренный лук с чесноком. Хорошо перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты нужной формы.
Шаг 2: Приготовление бургера
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте котлеты до золотистого цвета, переворачивая их через каждые 2-3 минуты. В конце приготовления наложите на каждую котлету по кусочку сыра чеддер и дайте ему растаять.
Шаг 3: Сборка бургера
Разрежьте булочки для бургеров пополам и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. На нижнюю часть булочки положите лист салата и кольцо помидора. Накладывайте на них котлету с сыром и накройте верхней частью булочки.
Приятного аппетита! Этот бургер с сыром и котлетой - это идеальный вариант для быстрого перекуса или полноценного обеда. Он содержит много белка и жирных кислот, которые необходимы для здоровья вашего организма.
Спасибо за внимание ❤️Не забываем подписываться и поставить класс 👍🤗😋
1 минута
24 мая 2023
172 читали