114 подписчиков
☕️ Эфиопия Идидо (эспрессо) от Эйфории
Давненько не показывал, что я тут успел выпить. Допил Эфиопию в спро. В этот раз мне не удалось выварить вкусную спелую кислотность. Варил на левере Ля Павони, а молол на ручной кофемолке Timemore. Сетап не самый удачный, но какой есть. Я обсудил эту ситуацию с обжарщиком и буду пробовать кофан ещё. Поэтому пока воздержусь от оценки.
Поделитесь, пожалуйста, вы этот кофеёк пили? Как варили и какие впечатления?
#КофейныйБлокнот от @kofezavr
Около минуты
24 мая 2023