41 подписчик
Паста с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 300 грамм пасты
- 2 куриных грудки
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 кабачок
- 1 лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте куриные грудки на кусочки. Нарежьте красный и желтый перец на полоски, кабачок на кубики, лук на полукольца и чеснок мелко.
Шаг 2: Приготовление соуса
В миске смешайте оливковое масло и соевый соус.
Шаг 3: Готовка пасты
Согласно инструкции на упаковке приготовьте пасту до состояния аль денте.
Шаг 4: Готовка овощей и курицы
В сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте куриные кусочки и обжаривайте на среднем огне до готовности. Добавьте перец и кабачок, приправьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 5: Смешивание ингредиентов
Добавьте приготовленную пасту в сковороду с курицей и овощами, перемешайте все вместе. Добавьте соус и тщательно перемешайте.
Шаг 6: Подача
Подайте пасту на тарелки и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Около минуты
24 мая 2023