77 подписчиков
Печёночный паштет с грибами
⠀
Давно небыло рецептов ⤵️ ловите
⠀
Бутерброд с паштетом на завтрак или на перекус очень хорош, особенно если вы приготовили и его сами👍🏻
Ингридиенты:
Куриная печень 400 г
Морковь 1 шт ~ 200 г
Лук 1 шт ~ 200 г
Шампиньоны 200 г
Лавровый лист 1 шт
Перец горошком 3-4 шт
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Вода 100-150 мл
Приготовление:
Печень помыть, лук нарезать полукольцами, морковь кольцами, грибы на четвертинки.
⠀
На разогретой сковороде поджарить лук до золотистого цвета, добавить печень, морковь, грибы, лавровый лист, перец, соль, воду. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минутминут на среднем огне.
⠀
Печень остудить, убрать лавровый лист и перец, добавить мягкое сливочное масло и взбивать блендером до однородности. Мне понадобилось примерно 5 мин.
⠀
Разложить по контейнерам, подавать охлажденным.
КБЖУ 115ккал/8.6 г/7.6 г/3 г
Хотите вписать правильное питание в вашу жизнь?
Обращайтесь, помогу ⤵️
⠀
#кухнягейши
#правильноепитание
#нетдиетам
#путьксебе
#нутрициологлабинск
#йогаЛабинск
Около минуты
25 мая 2023