Добрый день всем!!!

Сегодня салатный день, как и вчера.

Поэтому я рада поделиться с Вами рецептом очередного салата, сделанного из того, что есть в холодильнике.

А в холодильнике у нас были:

-банка Иваси в масле 1 штука,

-луковица 1 штука,

-картофель в мундире 6 штук,

-огурец свежий 2 штуки,

-яйцо куриное 3 штуки,

-укроп пучок,

-соль, черный перец ( можно добавить),

-масло растительное 1 столовая ложка.

Вашему вниманию представляю салат "рыбный" ( фантазии на более вычурное название не хватило).

Консервы вместе с маслом разминаем прямо в кастрюле вилкой.

Нарезаем мелким кубиком огурец ( делаю так только потому, чтобы огурец раньше времени не отдал весь сок в салат).

Укром нарезаю мелко.

Яйцо и картофель очищаю и натираю на крупной терке( можно нарезать кубиком).

Лук нарезаю мелким кубиком и обжариваю до золотистой корочки на растительном масле с солью.

Все смешиваю.

Салат можно заправить майонезом, сметаной ( не кислой), растительным маслом.

Приятного аппетита!

Пишите комментарии по-поводу данного рецепта.

Лайки и подписка приветствуется.

Около минуты

23 мая 2023

111 читали