3398 подписчиков
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
⠀
Однозначно он теперь войдёт в топ моих любимых рецептов🔥Наипростейший, готовится быстро, пропитываться не нужно👍👍👍В общем, ни одной причины, чтобы не попробовать ❤️
⠀
Нам понадобится:
⠀
✅Мука-250 гр
✅Сахар-200 гр
✅Какао-15 гр
✅Разрыхлитель-10 гр(1 упаковка)
✅Сода-1 ч.л
✅Уксус(для гашения)
✅Яйца-2 шт
✅Растительное масло-50 мл
✅Молоко-130 мл
✅Кипяток-100 мл
⠀
Крем:
⠀
✅Сметана-350 гр
✅Сахарная пудра-150 гр
⠀
Для начала смешаем все сухие ингредиенты (мука, сахар, какао, разрыхлитель), затем добавляем яйца, масло, молоко. Перемешиваем. Соду на. С уксусом, вводим в тесто и снова перемешиваем до однородной консистенции. В последнюю очередь добавляем кипяток, снова перемешиваем-тесто должно получится гладкое, без комочков.
⠀
Выпекаем коржи на сковороде (можно добавить немного масла). Я выпекала средней толщины, у меня сковорода диаметром 26 см, получилось 7 коржей. И тортик довольно высокий вышел.
⠀
Для крема просто сметану смешаем с сахарной пудрой. Затем просто пропитаем каждый корж сметаной, соберём торт. По желанию украсим. Его не обязательно даже настаивать, чтобы пропитался-коржи ооочень мягкие😍Так что наливайте всем чай и наслаждайтесь❤️
⠀
Готовьте с удовольствием ❤️
Около минуты
9 мая 2023
304 читали