Вкусные, быстрые и очень сытные гренки. Уплетают даже те, кто не любит печень.

Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня готовлю нереально вкусные и очень необычные печеночные гренки. Буду рада, если рецепт вам понравится). Способ приготовления: Лук крупно нарезать. Печень промыть, также нарезать. Выложить печень с луком в чашу блендера, добавить соль, перец, все измельчить до однородной массы. Можно все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, перемешать. Затем добавить манку, оставить минут на 10, чтобы разбухла. Каждый кусочек батона смазать печеночным фаршем на манер бутерброда. Жарить на сковороде, укладывая сначала массой вниз, затем перевернуть...