3684 подписчика
Время готовить зеленый суп!🤩
У нас еще не выросла трава на газоне, даже шустрые одуваны еще не зацвели, но уже радует пышностью молоденькая крапивка, выросшая под ветвями красной смородины.
Когда приходит время сбора ягод, я эту крапиву нещадно рублю, что не мешает ей снова весело зазеленеть весной.
В горячую пору для садоводов и огородников, когда нет времени на разносолы (ох, мне столько еще перепахать надо 🚜🚜🚜), вкусный крапивный суп - удачное решение! 👌
В блюдо идет и ранняя зелень суворовского и шнитт-лука.
Добавить пару картох 🥔🥔, морковку 🥕, мясные фрикадельки, специи. И очень быстро готова вкуснейшая еда! 😍
А вы готовите весной "крапивный" суп?
Около минуты
7 мая 2023
124 читали