94 подписчика
Оторексия.
Когда Зож навязчивый звездежь - это признак нарушения пищевого поведения и возможно психического расстройства.
Стив Брэтман, доктор медицины, автор термина «орторексия».
Это расстройство пищевого поведения, которое становится всё более распространённым , но при этом пока не входит в официальные классификации (МКБ-10 и DSM-5).
Таких официальных критериев, как у анорексии, булимии или приступообразного переедания, у нервной орторексии пока нет. По сути клиническая картина является обсессивно-компульсивным расстройством с точки зрения психиатрии.
1. Выбор еды и способов приготовления, исходя из критериев полезности или вредности, а не исходя из того, что хочется.
При орторексии акцент ставится не столько на количестве пищи, сколько на составе. Да, количество тоже может человека волновать, но не настолько сильно, как, например, при анорексии.
2. Беспокойство о влиянии еды на состояние здоровья, кожи, волос и т.п.
Это очень важная часть этого расстройства. Беспокойство о физическом здоровье в целом очень характерно для людей с орторексией.
3. Страх перед «вредными» продуктами и вина в случае их употребления.
Человек стремиться исключать всё вредное, но может срываться и всё равно съедать такие продукты. И тогда его может подстерегать сильное чувство вины от нарушения собственных запретов и от негативного влияния этого нарушения на своё здоровье.
4. Навязчивый характер мыслей о еде.
По сути, мысли о том, что полезно, что вредно, где сколько калорий, есть ли консерванты, усилители вкуса, ГМО — носят навязчивый характер. Занимают основное место в сознании. Подсчёт калорий, чтение этикеток и блогов о пп становится смыслом жизни
5. Оценка себя и окружающих людей сквозь призму правильного питания.
Приверженность правильному питанию начинает быть своеобразным увеличительным стеклом, через которое человек рассматривает всех остальных, замечая, стремятся ли они, так же как и он, к правильному питанию или нет. Соответственно, те, кто придерживаются правильного питания, объявляются «своими», а те, кто нет – «чужими», недалёкими, неправильными и т.п.
6. Значительная часть времени посвящена правильному питанию и улучшению здоровья.
Из-за этого происходит сужение других сфер жизни, интересов в угоду правильному питанию. Снижается социальное функционирование.
То есть, по сути всё начинает крутиться вокруг того, что, как, сколько есть, что правильно, что нет.
Среди подписчиков Instargam-каналов о правильном питании симптомы орторексии наблюдались почти у 50% (по сравнению с >1% в среднем по популяции).
#зож
#пп
#диета
#диетология
#врачдиетолог
#докторекимовский
2 минуты
7 мая 2023