4333 подписчика
(Без духовки, Без Муки) Самый нежный в мире шоколадный муссовый торт | Рецепт десерта!
Ингредиенты:
орео-9шт.
растопленное несоленое сливочное масло-30гр.
сливочный сыр-200гр.
взбитые сливки-120гр.
сахар-40гр.
мёд-10гр.
тёплое молоко-50гр.
темный шоколад-35гр.
желатин-8гр.
Берем орео-9шт. и отделяем печенье от крема. Положите печенья в полиэтиленовый пакет и раздавите, что бы получились крошки. Выложить в миску растопленное несоленое сливочное масло-30гр. и хорошо перемешать. После того хорошо перемешали поместите его в квадратную форму( 12 х 12 ) распределяем равномерно и охладим его до использования. Выкладываем в миску сливочный сыр-200гр., сахар-40гр., мёд-10гр. аккуратно разрыхляем и перемешиваем. В теплое молоко-50гр. добавляем желатин-8гр. Добавить его в сливочный сыр и хорошо перемешать. В отдельной емкости делаю крем из сливок-120шр. Добавляем сливки в сливочный сыр. Берём темный шоколад-50гр. и растапливаем на горячей воде. Теперь положите 1/3 теста в пустую миску, добавить туда растопленный шоколад. После смешивания, добавить в творожно-сливочное тесто. Перемешиваем всего 2-3 раза. В конце вылейте тесто на печенье. Используйте деревянную шпажку, что бы нарисовать мягкие линии. Отправляем в холодильник на 4 часа.
Наш быстрый десерт готов, ну он о-о-очень вкусный просто тает во рту. Советую всем приготовить.
Всем Приятного Аппетита!!!!
1 минута
6 мая 2023
583 читали