26,3 тыс подписчиков
Сегодня в нашей рубрике «Блюда с алкоголем» офигенно-легкий рецепт «Треска в пивном тесте»
Предупреждаю сразу – лучше делать побольше. Не бойтесь – помножайте все ингредиенты на два.
Что нам для этого нужно?
филе трески – 500 грамм
мука - 0.3 стакана
яйцо куриное
масло сливочное 1-2 ст. ложки
пиво - полстакана
сок лимона - 1 ст. ложка
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
Как делаем?
Филе трески нарезаем кусочками, солим, поперчим и сбрызгиваем лимонным соком.
Масло растапливаем и смешиваем с мукой, яйцом и пивом (лучше светлым).
Добавляем по вкусу сахар, соль.
Заливаем рыбу тестом и запекаем в духовке.
👍Достаем из духовки и наслаждаемся блюдом, запивая хорошим пивом.
Приятного всем!!!
Около минуты
6 мая 2023
463 читали