754 подписчика

Оладьи из кабачка

Получаются очень нежные и пышные

Ингредиенты :

✅Кабачок 1шт

✅Кефир или йогурт 150мл

✅Яйцо 1шт

✅Мука 5-6 ст.л.

✅Соль щепотка

✅Какао 1ст.л

✅Разрыхлитель 1ч.л

Приготовление :

✅Кефир и яйцо должны быть комнатной температуры. Смешать их одной чаше

✅Кабачок пробить блендером, добавить к кефирной массе

✅Добавить сухие ингредиенты, замесить тесто. Дать настояться 10 мин.

✅Жарить на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон.

✅Подавать со сметаной

✅Приятного аппетита 😘

Около минуты

6 мая 2023