Найти в Дзене
44,2 тыс подписчиков

От малых регионов Испании мало чего приходится ожидать,так чтобы сразу хорошо и ярко. Всё-таки они по большей части очень бедны и как-то резко поднять качество производимого вина мало кто может. Тем не менее я регулярно стараюсь проверять что там и как особенно когда вижу вина из моих любимых сортов. Гарнача бланка в их число входит - уж очень красиво она стареет Поэтому когда я увидел это вино то сразу же его взял в Перекрёстке, тем более что была акция и стоило оно как-то недорого, что-то рублей 500. На этикетке присутствует хорошая надпись Vinedos de altura (высоко расположенные виноградники), что обещало вполне свежее вино. Большого чуда не случилось: вино изрядно нагружено дубом - сухариками, беконом, пряностями, но кислотность действительно достаточно свежая. Пришлось срочно сооружать жареного лосося, чтобы чуть-чуть компенсировать дуб, и в целом получилось неплохо. Не сказать что прям _очень_ хорошо, но и не плохо. 15/20 (85/100)

От малых регионов Испании мало чего приходится ожидать,так чтобы сразу хорошо и ярко. Всё-таки они по большей части очень бедны и как-то резко поднять качество производимого вина мало кто может.
Около минуты
3080 читали