89,2 тыс подписчиков
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ! МУЖ СЪЕДАЕТСЯ ПО 10 ШТУК И НЕ ПОПРОВЛЯЕТСЯ.
Ингредиенты
Теплое молоко 250 мл
Сахар 150 гр
Яица 1 шт
Ванилин 1 чл
Мука 400 гр
Сливочное масло 50 гр
Дрожжи 1 ст.л
Сливочное масло 80 гр
Сахар 100 гр
Яица 1 шт
Кофе 1 чл
Кипятком 40
Мука 100 гр
В теплое молоко добавить сахар, яйца хорошенько перемешать добавить дрожжи,соль,муку месим тесто. Добавить сливочное масло замесить тесто. Дадим тесте подняться на 30мин ставим в теплое место. В сливочное масло добавить сахар, яйцо хорошенько перемешать венчиком. Добавить кофе розбавленное кипятком добавить муку мешаем венчиком. Берём кондитерский мешок для крема наполнит приготовленной массой. Берём тесто делим на шарики (колобки). Немного отрезать от шарика тесто руками растянуть посередине кладём кусок сливочного масла, завернуть масло тестом. Оставшуюся часть шарика раскатать посередине кладём масло завернутое тестом также заварачиваем придаем форму круглой булочки. Готовые булочки кладём на протевень. Поверх булочек кондитерским мешком рисуем улитки. Выпекать при температуре 180с 20мин. Всем приятного аппетита подписывайтесь на мой канал буду рада всем.
Около минуты
5 мая 2023
2264 читали