21,2 тыс подписчиков
#янастаиваю
«Хрен с квашеной капустой» из «СибирьСибири»
Картину я себе вижу так: дачная веранда, вечер, довольно прохладно, большая тарелка свежеприготовленных малосольных огурцов, черный хлеб и прочая подобающая еда и графинчик вот этой (она на фото по центру) ледяной настойки.
900 мл водки
300 г квашеной капусты
80 г хрена
80 г меда
Мелко нарезаем корень хрена, заливаем водкой и настаиваем 3 дня. Добавляем
капусту и настаиваем 1 день, затем процеживаем и добавляем мёд.
Размешиваем и ставим в холодильник для охлаждения
Около минуты
5 мая 2023
200 читали