32,6 тыс подписчиков
Приветствую вас друзья!
🎬 На пятницу я планировал выложить готовое видео, о приготовлении белого и красного вина, но одно из вин нарушило планы. После разбавления и добавления дрожжей брожение не началось. ⏲️Спустя 12 часов разброженные винные дрожжи выпали в осадок.
🧰 Подумалось мне, что причина в дрожжах и я добавил новые разброженные дрожжи. ⏲️ Спустя ещё 12 часов ситуация повторилась.
На момент написания этого 📜 поста проблема решена – сусло сбраживается, брожение идёт. Поэтому планируемое видео нужно немного подредактировать, чтобы у вас на момент постановки вина не возникло никаких вопросов и по итогу вы получили вкусное изысканное вино.
🎬 Редактурой видео займусь сегодня же и постараюсь завтра выпустить рабочий рецепт приготовления красного и белого вина из вакуум сусла моносортового вина.
📅 Позже, когда вино выбродит, выпущу 🎬 видео о правильном оклеивании (винофлоком), превращении сухого вина в полусладкое и розливе, тогда же и продегустирую полученный результат.
🎬 Ролик о приготовлении виноградного бренди из вакуум сусла белого винограда планирую снять на выходных, чтобы на момент получения сусла, все участники закупки №2 имели понятную и чёткую инструкцию о его приготовлении.
________________________________
👌 Делайте с нами, а потом сами! 🤙
Всем спасибо за внимание, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал 🔔, вступайте в ряды винокуров Клуб Самогонъ-Б12 в Телеграмм для общения на темы виноделия и винокурения.
Товары для нашего хобби в интернет-магазине Самогонъ-Б12. Заходите!!! Подписчикам канала скидка по промо коду SL-1H8AK-XP7KF13. 👉 Переходите по ссылке и заказывайте. Доставляем транспортными компаниями по всей России.
1 минута
5 мая 2023
786 читали