760 подписчиков
🍴 Салат из фунчозы с болгарским перцем
------------------------------------------
👉🏻Ингредиенты:
Фунчоза - 50 г
Болгарский перец - 100 г
Сезам - 2 ч.л.
Уксус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Вода - по потребности
👉🏻Приготовление:
Разрезаем моток фунчозы ножницами хотя бы надвое. Полностью заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5 минут. После этого сливаем кипяток и скатываем её холодной водой.
Пока фунчоза заваривается, очень тонкой соломкой режем болгарский перец. Смешиваем фунчозу с болгарским перцем, уксусом и солью. Маринуем 2 часа.
Перед сервировкой слегка обжариваем на сковороде сезам. Подаём салат из фунчозы с болгарским перцем, посыпанный сезамом. Перед сервировкой его можно помаслить. Но он нормально воспринимается на вкус и без масла.
😉Приятного аппетита!
#фунчоза #перецболгарский #сезам #уксус #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
8 мая 2023