121,7 тыс подписчиков
Что приготовить из клубники?
Клубника – это одна из самых аппетитных и привлекательных ягод, а также она очень полезная и обладает лечебными свойствами. Ни один человек, который увидит сочные и яркие ягодки, не останется к ним равнодушным, настолько они притягательны.
1. Полезный молочный коктейль
Ингредиенты
· 450 г клубники;
· ¾ стакана греческого йогурта;
· 1 столовая ложка мёда — по желанию;
· 4–5 кубиков льда;
Приготовление
Помытую и обрезанную клубнику пюрируйте в блендере вместе с йогуртом. Когда смесь станет однородной, попробуйте её на сладость — если нужно, добавьте мёда. Положите в блендер лёд и снова перемешайте коктейль до однородности. Перелейте его в стакан, украсьте веточкой мяты и сразу подавайте.
Для приготовления этого напитка вы также можете использовать замороженную клубнику. В этом случае лёд не требуется.
2. Быстрый пирог с клубникой
Ингредиенты
· 500 г клубники;
· 140 г муки;
· ½ чайной ложки разрыхлителя;
· 1 стакан сахара;
· 1 яйцо;
· ¼ стакана сливочного масла, нарезанного кубиками.
Приготовление
Помойте, нарежьте клубнику и распределите её по дну 20–22-сантиметровой формы. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар, добавьте взбитое яйцо и хорошо всё перемешайте. Распределите эту смесь поверх ягод, сверху разложите кубики масла.
Выпекайте пирог при 190 °C 45–50 минут, пока тесто не подрумянится, а ягоды не начнут пузыриться. Немного охладите и подавайте к столу.
3. Салат из клубники
· Ингредиенты:
· Груша-1шт.
· Персик-1шт.
· Клубника-150гр.
· Огурцы-100гр.
· Йогурт -100мл.
Приготовление:
Возьмите одну грушу, персик, 150 граммов клубники и 100 граммов огурцов. Нарежьте клубнику пополам вдоль, а остальные ингредиенты тонкими ломтиками. Несколько ягод клубники смешайте со 100мл. йогурта. Нарезанные фрукты выложите слоями в прозрачные порционные емкости и залейте йогуртовым соусом.
1 минута
3 мая 2023
1720 читали