4 подписчика
Ленивое хачапури
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр – 200 г
Мука «Корона Премиум» – 120 г
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сахар – 1/2 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Сливочное масло – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Натереть сыр на терке.
2. Смешать молоко, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и муку.
3. Все хорошо перемешать и добавить к тесту сыр.
4. Разогреть в сковороде растительное масло и вылить тесто. Накрыть крышкой и жарить 8 минут на слабом огне.
5. После того, как тесто схватится снизу, перевернуть и жарить еще 5 минут.
6. Готовое хачапури смазать сливочным маслом и подавать к столу горячим.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 мая 2023