4 подписчика
Tezkor xachapuri
MASALLIQLAR:
Pishloq — 200 g
Korona Premium uni — 120 g
Sut — 200 ml
Tuxum — 1 dona
Shakar — 1/2 choy qoshiq
Qabartma — 1/2 choy qoshiq
O‘simlik yog‘i — 2 osh qoshiq
Tuz — ta’bga ko‘ra
Sariyog‘ — ta’bga ko‘ra
Bosqichma-bosqich tayyorlash retsepti:
1. Pishloqni qirg‘ichdan o‘tkazing.
2. Sut, tuxum, tuz, shakar, qabartma va unni aralashtiring.
3. Xamirga pishloqni qo‘shing.
4. Tovada o‘simlik yog‘ini qizdirib, xamirni quying. Qopqog‘ini yopib, past olovda 8 daqiqa qovuring.
5. Xamirning ostki qismi qovurilganidan so‘ng uni aylantirib, orqa qismini ham 5 daqiqa qovuring.
6. Tayyor xachapurini sariyog‘ bilan yog‘lab, issiqligida dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaha!
Yoqimli ishtaha!
Около минуты
3 мая 2023