1012 подписчиков
Одно из самых популярных блюд в нашей грузинской квартире «Казбек» – хинкали.
Казалось бы, что может быть проще – мука, вода и мясная начинка, но нет! Имеет значение буквально все: от пропорций до толщины и теста, и даже складочек! Их может быть шесть, 19, а высшая степень мастерства — 27 и даже 32!
Около минуты
3 мая 2023
15,6 тыс читали