4953 подписчика
Коротко о воздействии кофеина на организм.
Научно доказано, что кофеин действует будоражащее на нервную систему человека. В малых дозах это вещество служит прекрасным катализатором нервной и физической активности. Оно не только снимает сонливость, но и способствует повышению умственной и физической активности.
Кофеин в зеленом чае называется теином. Он находится в чайных листах не в чистом виде, как в случае с кофейными зернами, а в виде соединения. Именно поэтому кофеин в зеленом чае значительно менее агрессивен, чем в кофе. Он оказывает такое же влияние на организм, но эффект от теина значительно мягче и продолжительнее. Именно поэтому лучше начинать день именно с чашечки чая, а не кофе, так как содержание кофеина в чае выше.
Почему же тогда чашка чая не бодрит организм так же сильно, как чашка кофе? Все очень просто. Помимо того, что как уже упоминалось выше, кофеин в чае находится не в связанном состоянии, его еще и меньше попадает в чашку, при заваривании чая. Ведь если сравнить, сколько чая и сколько молотого кофе идет на заваривание напитков, то количество кофе в разы выше – отсюда и эффект.
Содержание кофеина в зеленом чае намного превышает его содержание в черном.
Около минуты
3 мая 2023
240 читали