27 подписчиков
Биточки из рыбы 🐟
Очень быстрое простое и вкусное блюдо!
🥄 0,5 кг филе рыбы без кожи и костей (треска/судак/морской окунь), промыть и просушить бумажными полотенцами
🥄 зелень по вкусу, мелко нарубить
🥄 2 перепелиных яйца
🥄 щепотка соли
1. Филе рыбы и зелень пропустить через мясорубку или пробить блендером.
2. В массу разбить яйца, добавить соль и все хорошо перемешать.
3. Разделать рыбную массу на тонкие овальные или круглые лепешки.
4. Готовить на пару 10 минут или разложить на доске и заморозить.
#рыба #11мес #от1года #заготовки #котлеты #за20минут #обед #ужин #треска #судак #морскойокунь
Около минуты
2 мая 2023