32 подписчика
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ.
Всем добрый вечер! Сегодня захотелось повозиться с готовкой, заглянула в холодильник и вот чего придумала. Наверняка, если поискать на просторах интернета, то подобное найдётся. Но я, как обычно, готовлю без рецепта и по вдохновению🤗.
1) Куриное филе отбить и замариновать в соусе ( белый йогурт, соевый соус, соус шашлычный, травы/приправы/соль/).
2) Квашеную капусту отжать и обжарить до готовности на растительном масле. Можно добавить лук/чеснок/лавровый лист/оливки или маслины).
3) Готовую капусту разложить ровным слоем на филе и свернуть в рулет.
4) Выложить рулеты в форму. Сверху (по желанию) можно посыпать сыром и прикрыть дольками помидора.
5) Готовить 35-40 минут в духовке разогретой до 200*
6) На гарнир и оформление блюда немного свежих овощей. Вполне себе вкусно получилось!
В холодном виде отлично подходит на утренний бутерброд вместо сыра.
Всем приятного аппетита и до скорых встреч!
Около минуты
2 мая 2023