2231 подписчик
Что значит "салатное" мясо 🦀 камчатского краба? В чем его особенности 👇
Салатное крабовое мясо - получается после очистки краба от панциря и представляет собой микс из разных отборных частей краба: фаланги, кулака, розы, колена.
✅ Это прекрасная альтернатива для тех, кто не любит возиться с очисткой, разделывая крабовые панцири.
✅ Экономный вариант, по сравнению с фалангами. Большой упаковки 500 г хватит на несколько блюд.
✅ Сочное, упругое, сладковатое крабовое мясо хорошо очищено, без вкраплений хитина: готово к употреблению сразу после разморозки в холодильнике.
--------------
Около минуты
3 мая 2023
1142 читали