Это лучший рецепт который я пробовал! Всегда получаются пышные и вкусные!

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом оладьев на кефире которые всегда получаются пышными как пух и не опадают, и остаются мягкими, воздушными даже на следующий день. Это простой проверенный рецепт домашних оладушек к чаю. Приступим! Нам понадобится: Кефир подогреваем примерно до 40-45 градусов, добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем. В кефир небольшими порциями добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Только теперь когда замесили тесто добавляем пол чайной ложки соды и еще раз хорошо перемешиваем. Должно получиться густое тесто....