1 подписчик
Кето итальянская говядина с капустной лапшой
Ингредиенты:
2 фунта жареной говяжьей вырезки, нарезанной на 1-дюймовые кубики
1 луковица, нарезанная
4 зубчика чеснока, измельчить
1 банка (14 унций) помидоров, нарезанных кубиками
1 банка (6 унций) томатной пасты
1 стакан говяжьего бульона
2 ст л итальянской приправы
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
1 кочан зеленой капусты, нашинкованный
2 столовые ложки оливкового масла
Инструкции:
В большой мультиварке смешайте говядину, лук, чеснок, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, говяжий бульон, итальянскую приправу, соль и черный перец. Перемешайте.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или пока говядина не станет мягкой и легко не развалится.
Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте нашинкованную капусту и пассеруйте 5-7 минут или до мягкости.
Подавайте итальянскую говядину с капустной лапшой, по желанию украсив свежей петрушкой или тертым сыром пармезан.
Около минуты
2 мая 2023