883 подписчика
Мировое потребление мяса вырастет на 14% к 2030 году, при этом большая часть объема потребления мяса будет приходиться на мясо птицы, считают в ООН. Будет также расти употребление альтернативного мяса — к 2040 году оно составит серьезную конкуренцию мясу животных.
Эксперты ООН по окружающей среде представили свои прогнозы на следующие 7 лет по мировому употреблению мяса. Как говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, производство мяса к 2030 году вырастет на 5,8%, а потребление — на 14%, причем развитие будет неоднородным в зависимости от региона.
Эксперты также отметили, что к 2030 году 41% мирового потребления мяса будет приходиться на мясо птицы и еще 20% — на говядину.
Около минуты
2 мая 2023