Найти тему

Жареное мороженое и мороженое, жареное во фритюре


по-английски так и будет fried ice cream

Но тогда вы получите что-то в виде рулетиков из мороженого.

Помню, однажды, на Винзаводе мы увидели вывеску «жареное мороженое». Это был невиданный до тех пор продукт. Решили попробовать. При нас начали «жарить» мороженое. Процесс увлекательный, но, оказалось, что вовсе не жарка. По факту особая формовка при покупателе на как раз очень холодной плите.

А есть как мексиканское блюдо, мороженое во фритюре или обжаренное в сковородке с большим количеством масла. Так и получается, что это deep-fried ice cream.
Около минуты